Usbekisk bryllup: traditioner

Indhold



Det usbekiske folks skikker blev dannet gennem mange århundreder, så deres bryllupstraditioner er en af ​​de ældste på kloden. Usbekiske bryllupper er bemærkelsesværdige for deres store skala, mange ritualer, derfor er de en stor begivenhed ikke kun for nygifte, men også for deres familier. Traditionerne i det usbekiske bryllup indebærer en vis rækkefølge af begivenheder, hvor det allerførste er at finde en passende brud. Ofte tager denne proces måneder og undertiden år. Et usbekisk bryllup er lyst, interessant og lækkert.

Traditionelt engagement i Usbekistan fatiha-tuy

Forældre til brudgommen indsamler oplysninger om den fremtidige svigerdatter gennem venner og bekendte. Normalt er de interesseret i:

  1. Kandidatfamiliens sociale status.
  2. Niveau for opdragelse og uddannelse.
  3. Evne til husholdning.

Efter at kandidaturet er fundet og godkendt, finder den vigtigste match-up-procedure kaldet fatiha-tuy. Til dette inviteres matchmakere, der sendes til huset til den pige, de kan lide. De har en opgave: at drage en konklusion om det første indtryk af bruden og hendes familie. Matchmakerne bemærker traditionelt med et skarpt øje niveauet for renlighed i huset og observerer også den valgte kandidats evne til at passe gæsterne.

Parret hilses på en orientalsk måde, de tilbydes te i lokalet, underholdt af samtale, men ifølge traditionen er det første gang, de ikke giver samtykke til ægteskab. Parterne indgår som regel en aftale ikke tidligere end tredje gang. Efter aftale bryder brudens side kagen. Forlovelse Fatiha-Tuy afholdes i stor skala: på denne dag giver forældrene til brudgommen på enhver mulig måde bruden penge, smukke stoffer, slik og kød.

Tea party før forlovelse

Usbekiske nationale bryllupsskikker

I henhold til den usbekiske tradition bæres brudgommens omkostninger til brylluppet, men moderne usbekere fordeler ofte omkostningerne efter aftale. Og ærligt talt er udgifterne store, fordi det usbekiske bryllup fejres især højtideligt. Hovedpunktet i vielsen er kvindens overgang til mands hus, men indtil dette punkt skal mange flere skikker overholdes.

Madlavning pilaf

I henhold til traditionerne i det usbekiske bryllup begynder dagen med den højtidelige forberedelse af pilaf. Denne begivenhed finder sted i brudens hus, men kun mænd brygger den. Ritualet om morgenpilaf er foreløbig aftalt med alle slægtninge, naboer og bekendte. Pilaf er klar, når morgenbønnen slutter, hvorefter den mandlige befolkning traditionelt sidder ved borde. I lang tid serveres mænd te, kager og pilaf i lagans (store retter). En usbekisk bryllupspilaf, der er blevet en legende, varer cirka to timer og serveres kun af mænd..

Usbekisk pilaf i et bryllup

Sacrament «nikoh tui»

Brudgommen, traditionelt klædt i det festlige kostume, som brudens forældre giver ham, ankommer til sin kommende kone om eftermiddagen. En pige klædt i et nationalt bryllupsantøj skal dække hendes ansigt med et slør, så hun ikke sprænger det. Unge, før de officielt registreres på registeringskontoret, forloves med imamen, der kaldes nadveren «nikoh tui». Under denne ritual læser imamen bønner, hvorefter de unge lover at være nære venner og forblive trofaste..

En afskedsritet fra bruden

Brudens farvel med sine forældre er også en traditionel usbekisk ritual. Efter nadveren «nikoh tui» og officielt at registrere ægteskabet, bringer den nye mand den unge kone til sit forældrehjem for at hente næste morgen. Forældre sørger traditionelt symbolsk over pigen, hvorved de ønsker hende et lykkeligt familieliv. Om morgenen forlader den unge kone allerede endelig forældrehjemmet ledsaget af sin mand. Ser af pigen, sender familien medgift med hende:

  • kurpachi (usbekiske madrasser);
  • sengetøj;
  • køkkenredskaber og alt, hvad der er nødvendigt for husholdningen for første gang.

Håndbroderet national guru

Bryllupsfest og nationale retter

Og så bringer manden sin kone til sit hus, hvor hendes slægtninge venter på hende, efter at han tidligere har lagt en hvid sti til verandaen. Fra dette øjeblik begynder faktisk de nygifte familieliv ifølge traditionen. En ung kone, der krydsede tærsklen i et nyt hjem, bøjer ham, og hendes mands slægtninge brød hende med penge og ønskede et lykkeligt familieliv. Efter mødet med det nye hjem begynder den største sjov, der afholdes i huset til en mand. Sandt nok, moderne økonomisk sikre usbekiske familier fejrer deres bryllup på restauranter.

Fejringen af ​​det usbekiske bryllup er støjende og sjovt. Antallet af inviterede gæster i Usbekistan overstiger ofte 300-400 mennesker. Festen ledsages af nationale sange og danser, hvor der er video- og fotografering. Borde brister med traditionelle usbekiske godbidder, der er kendt over hele verden:

  • thuja palov (specielt bryllup pilaf);
  • manti (traditionel østlig kødret);
  • naryn (tyndt skiver nudler med hestekød);
  • turup (Margelan radish salat);
  • kazi (hestepølse) og andre usbekiske delikatesser.

Usbekisk tallerken til Naryn bryllup

Fejring efter brylluppet «Kelin salom»

«Kelin salom» - Det sidste touch af det usbekiske bryllup. Direkte oversættelse af dette navn betyder «hilsen datter», når næste morgen efter brylluppet kommer indfødte piger til brudgommens hus, og bruden og brudgommen kommer ud til gæsterne i et nationalt kostum og hilser dem med buer. Men hun bøjer af en grund: af den grund får den unge kone gaver fra brudgommens forældre og andre pårørende. I henhold til tradition og afhængigt af familieaffinitet får unge mennesker alt, hvad de har brug for i familielivet: møbler, tæpper, husholdningsapparater, smykker.

Video: hvordan er betalingen af ​​kalym i Usbekistan

Når de usbekiske forældre til bruden giver hende til en anden familie, antages det, at de mister deres arbejdshænder, derfor kræver de traditionel kompensation for pigen, som i øst kaldes Kalym. Traditionerne i landet indebærer ikke kun overførsel af værdier eller penge, men en reel idé. Videoen nedenfor giver dig mulighed for at evaluere, hvordan dette sker: